Die einfache Möhrensuppe mit Kartoffeln mache ich gerne und wird durch das Pürieren erst richtig schön cremig und sämig. Diese Suppe ist bewusst sehr schlicht gehalten. Wer möchte, kann sie aber ganz einfach etwas „aufpimpen“ und
Selbstgemachte Burger wie definierst du sie? Burger zu Hause selbst machen – für uns bedeutete das lange einfach, sie selbst belegen zu können. Für die angenehme und schnelle Variante wurden Burger Buns gekauft und, wenn es hochkam, das Burgerpatty selbst gemacht.Doch wer gerne backt und kocht, kommt irgendwann nicht drumherum, auch mal die Burgerbrötchen selbst…
Ein geschmackvoller, würziger, sehr schnell gemachter Nudelsalat! Die Soße ist schnell aus getrockneten Tomaten hergestellt.
Böreks sind klassischer weise in Yufka-Teig gefüllte Gebäcke, meistens herzhaft.
„Sigara-Börek“ heißen übersetzt in etwa „Zigarren-Böreks“ und das aufgrund der Form.
Hier gibt es ein Rezept mit einer SPinat und Feta Füllung!
Hier lernst du ein schnelles, einfaches österreichisches Rezept kennen. „Krautfleckerl“ klassisch mit Fleckerl gemacht, funktionieren auch super mit anderen Nudelsorten und Weißkohl wirklich zu einer Lieblingszutat!
Hier findest du eines meiner Lieblingsrezepte: Rotweingulasch! Genauso wie beschrieben gemacht ist das Gericht gerade zur Weihnachtszeit ein perfektes Essen!
Wareniki sind Teigtaschen mit einer Kartoffelfüllung, klassisch werden sie einfach mit saurer Sahne / Quark mit frischen Kräutern serviert.
Ich habe sehr viel Arbeit erwartet, aber tatsächlich ging es vom Aufwand total und wenn was mehr übrig bleibt hat man ein simples Gericht vorgekocht im Gefrierschrank.
Mindestens einmal in der Woche backe ich ein Brot selbst. Meistens passiert es recht spontan wie ich gerade Zeit habe und meistens brauche ich das Brot natürlich unerwarteter Weise am gleichen oder am nächsten Tag.Während ein reines Sauerteigbrot eine gute Planung benötigt und doch viel Zeit, weil man entweder genügend Sauerteig braucht oder halt eben…